تسعى شبكة غصن الزيتون للجمعيات التنموية بصفاقس ، خلال شهر رمضان المبارك، إلى تنظيم حملة إفطار صائم، و تتمثل في إقامة موائد إفطار للفقراء والمحتاجين وعابري السبيل ... لما في ذلك من التعاون على البر والتقوى وإيجاد المحبة والتكافل بين المسلمين، فالإنسان لو فطر صائماً ولو بتمرة واحدة فإنه له مثل أجره، لهذا ينبغي على الإنسان أن يحرص على إفطار الصائمين بقدر المستطاع، لاسيما مع حاجتهم وفقرهم, وخاصة من لا يجدون من يقوم بإحضار الإفطار لهم... فبدعمكم يا أهل الخير، سوف تعمل الشبكة على إنجاح مشروع إفطار صائم .